Nắm ngay những cách chụp ảnh đồ uống hiệu quả nhất

Sử dụng nhiều tầng màu và màu tương phản cho chụp ảnh đồ uống

Biết cách áp dụng những lý thuyết màu sắc có thể giúp ích rất nhiều cho việc chụp ảnh đồ uống. Trong đó, phương pháp sử dụng các màu sắc tương phản (tức là những màu nằm đối diện nhau trong bảng màu) được xem một cách tuyệt vời nhằm tăng thêm sự độc đáo, thú vị và cảm xúc riêng biệt đối với bức ảnh.

Hãy lưu ý rằng đồ uống sẽ trở nên cuốn hút, ấn tượng và nổi bật hơn sau khi được đặt chụp trên màu nền tương phản với màu của chủ thể chụp, nhất là với màu nước uống. Thêm vào đó, bạn nên chú ý chọn sử dụng những tầng màu phù hợp, dug khác biệt nhưng vẫn phải nhìn hòa nhập và được tính toán hợp lý để có thể tôn chủ thể lên. Qua đó tạo ra sự hài hòa trong tổng thể chung, đồng thời vẫn có những nét riêng đầy nghệ thuật và sức hút mạnh mẽ.

Đặt ánh sáng đi từ phía sau chủ thể

Trong lĩnh vực chụp ảnh đồ uống, ánh sáng được xem là yếu tố vô cùng quan trọng. Nếu không biết cách sử dụng và thiết lập đúng cách, nó có thể trở thành trở ngại khiến bức ảnh mất đi vẻ đẹp. Chắc chắn bạn sẽ muốn tránh những ánh sáng với cường độ mạnh, phản xạ gắt hay những nơi ánh sáng bị dội ngược vào gương và phản xạ vào ống kính. Nếu dính phải vấn đề này, nó hoàn toàn có thể phá hỏng bức ảnh của bạn.

Do đó cách hữu hiệu nhất để xử lý vấn đề này là đặt ánh sáng ở vị trí từ phía sau bức ảnh đồ uống. Theo đó, nguồn ánh sáng sẽ chiếu thẳng về phía bên cạnh và chiếu sáng nhẹ phía trên đồ uống. Bạn có thể sử dụng một chiếc gương phản chiếu để giúp cho ánh sáng chiếu dịu nhẹ vào mặt trước của ly nước.

Bên cạnh đó, nếu muốn tìm hiểu cụ thể về hướng chiếu sáng, bạn có thể tưởng tượng chúng như mặt đồng hồ. Nếu bạn đặt máy ảnh ở góc 6h thì đèn sẽ được đặt ở hướng 12h. Cách set ánh sáng này có thể dùng hiệu quả với cả ánh sáng nhân tạo và ánh sáng tự nhiên.

Có điều có một vấn đề đối với việc đánh sáng từ phía sau, đó là đôi khi bạn khó có được độ phơi sáng chuẩn. Thường bạn dễ gặp phải lỗi ảnh phía đằng sau bị cháy sáng nhưng phần đằng trước vẫn bị tối.

Để giải quyết vấn đề này, bạn hãy luyện cách tìm khoảng cách hợp lý của ánh sáng tới set chụp. Nhớ rằng bạn cần đảm việc hắt sáng trở lại phần tiền cảnh bằng một chiếc hắt sáng hay một tấm xốp trắng và nhớ đặt chúng đối diện với nguồn sáng.

Áp dụng quy tắc số lẻ

Áp dụng quy tắc số lẻ phát huy hiệu quả khi bạn đang chụp một nhóm chủ thể. Trong đó bao gồm cả chủ thể chính cùng các yếu tố phụ dùng làm nền. Để áp dụng quy tắc số lẻ này, những vật thể trong ảnh thường sẽ được sắp xếp theo đường chéo/ hình tam giác hoặc đường ziczac nhằm tạo liên kết. Đồng thời, bạn hãy đặt chủ thể chính vào vị trí mà bạn cho là phù hợp nhất. cài đặt khẩu độ thấp để làm nổi bật chủ thể. Qua đó giúp bức ảnh có bố cục hài hòa, lại có chiều sâu.

Sử dụng đá giả thay vì đá thật

Lý do cho việc dùng đá giả là bởi đá thật dù tạo cảm giác mát lạnh, sảng khoái cho đồ uống. Nhưng nó lại tan chảy rất nhanh. Nếu bạn không đủ chuyên nghiệp để xử lý thời gian và tốc độ chụp nhanh chóng phù hợp thì việc sử dụng đá thật rất có thể sẽ trở thành nguyên do phá hỏng kết cấu của đồ uống.

Đặc biệt với những ai chưa lành nghề, nếu muốn có được một bức ảnh đẹp thì người chụp sẽ phải rất nhanh gọn, chọn thời cơ chính xác khiến công việc trở nên khá gấp rút và có phần áp lực. Do đó, sử dụng đá giả là cách làm an toàn nhất. Đá giả ở đây chính là những viên đá nhân tạo làm từ nhựa trong suốt. Khi dùng loại đá này, bạn chỉ cần vẩy lên bề mặt một ít nước và đặt vào ly đồ uống là đủ để tạo ra hiệu ứng thị giác đẹp mắt cùng kết cấu nhìn như đá thật.

Dùng ánh sáng cứng

Thực ra khi đề cập đến chụp ảnh đồ ăn thức uống, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chuyện dùng “Ánh sáng dịu nhẹ”. Nhìn chúng đúng là việc dùng ánh sáng nhẹ có thể tạo ra bóng nhẹ, khuếch tán ánh sáng vừa đủ nhằm tạo ra những đường cong dịu nhẹ, giúp bối cảnh nhìn đẹp mắt.

Có điều bạn có thể hiểu rằng nhiếp ảnh không nên giới hạn cách tạo ra tuyệt phẩm chỉ trong các ranh giới nhất định. Các quy tắc, luật lệ và kỹ thuật hoàn toàn có thể bị phá vỡ nếu bạn biết cách xử lý. Thay vì ánh sáng nhẹ, đôi lúc bạn có thể chọn ánh sáng cứng.

Khi dùng loại ánh sáng này, bạn có thể đặt ánh sáng cao ở phía trên của vật thể, đồng thời để nó theo hướng xéo nhẹ. Lúc này khi ánh sáng càng xa ly nước của bạn, phần bóng sẽ kéo càng dài. Vậy nên bạn có thể linh hoạt di chuyển xung quanh ánh sáng của bạn đến khi đạt được hiệu ứng mà bạn ưng ý.

Sáng tạo hiệu ứng phủ sương bằng nước và glycerin

Hiệu ứng phủ sương là kiểu hiệu ứng khá phổ biến trong chụp ảnh đồ uống. Bởi những hạt nước li ti, lấp lánh bám nhẹ trên bề mặt ly nước hay các chi tiết khác trong bức ảnh giúp người xem có cảm giác mát lạnh, tươi mới và sảng khoái. Đồ uống qua đó nhìn cũng ngon miệng hơn nhiều. Và hiện tượng này thường được gọi là hiệu ứng phủ sương bằng phương pháp nhân tạo.

Bạn có thể tạo hiệu ứng phủ sương nhân tạo bằng cách hòa tan nước và glycerin theo tỉ lệ 1:1. Sau đó phun hỗn hợp này lên bề mặt ngoài của ly đồ uống. Khi đó những hạt nước li ti sẽ xuất hiện và ngưng tụ một cách đẹp mắt trong suốt buổi chụp, giữ được lâu bất chấp thời gian kéo dài.

Chú trọng những chi tiết decor đi kèm

Đừng chỉ quan tâm mỗi ly đồ uống, những chi tiết decor đi kèm cũng góp phần không nhỏ tạo nên bức ảnh có hồn và hút mắt. Sáng tạo khâu decor nhưng đảm bảo hài hòa và tôn vật thể chính lên nhé.

Một chút muối hay đường phủ trên miệng ly, một trái cherry hay lát trái cây mỏng (như đào, cam, chanh, dứa…) đặt nhẹ nhàng trên bề mặt đồ uống hoặc hoa, đồ khô an toàn đặt ngay cạnh là những chi tiết thường được sử dụng và đạt hiệu quả nhất định.