Trong thời đại mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, những bức ảnh đẹp tại quán cà phê không chỉ là cách lưu giữ khoảnh khắc mà còn thể hiện gu thẩm mỹ và lối sống cá nhân. Với những ai sở hữu máy ảnh, việc chụp concept cà phê càng trở nên thú vị và chuyên nghiệp hơn.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa không gian, ánh sáng và thiết bị để cho ra đời những khung hình ấn tượng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chụp ảnh với concept quán cà phê bằng máy ảnh một cách hiệu quả, sáng tạo và đầy cảm hứng.
Hiểu Rõ Về Concept Quán Cà Phê: Yếu Tố Quyết Định Cảm Hứng
Mỗi quán cà phê đều có một phong cách thiết kế riêng: từ cổ điển, vintage đến hiện đại tối giản, từ phong cách Nhật Bản zen đến Hàn Quốc nhẹ nhàng hay châu Âu sang trọng. Trước khi cầm máy lên, hãy dành vài phút quan sát không gian, nhận diện điểm nhấn của quán.
Đó có thể là ánh sáng tự nhiên xuyên qua cửa sổ lớn, bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, quầy bar thủ công hay thậm chí là một bức tranh tường nghệ thuật. Việc xác định concept giúp bạn định hình được chủ đề cho bộ ảnh: nhẹ nhàng, thơ mộng, hiện đại hay mang nét hoài cổ.
Mẹo:
- Với quán phong cách Hàn: Ưu tiên ánh sáng trắng, bố cục tối giản, tone sáng.
- Với quán vintage: Khai thác các mảng tường loang, đèn vàng, gương gỗ, vật dụng hoài niệm.
- Với quán sang trọng: Sử dụng chiều sâu và hiệu ứng bokeh để làm nổi bật sự tinh tế.
Lựa Chọn Thiết Bị Máy Ảnh Phù Hợp
Một chiếc máy ảnh mirrorless hoặc DSLR là lựa chọn lý tưởng để chụp ảnh quán cà phê vì khả năng thay ống kính và kiểm soát thông số linh hoạt. Điều này cho phép bạn chủ động sáng tạo trong nhiều điều kiện ánh sáng và góc chụp khác nhau.
Gợi ý ống kính:
- 35mm f/1.4 hoặc f/1.8: Lý tưởng cho chụp không gian hẹp, tạo cảm giác gần gũi, tự nhiên.
- 50mm f/1.8: Rất thích hợp để chụp chân dung hoặc tĩnh vật như ly cà phê, bánh ngọt.
- 24mm hoặc 16-35mm: Cho ảnh không gian rộng, bắt trọn khung cảnh tổng thể của quán.
Đừng quên mang theo thẻ nhớ tốc độ cao, pin dự phòng và lens hood để bảo vệ ống kính trong những buổi chụp kéo dài.
Tận Dụng Ánh Sáng Tự Nhiên: Chìa Khóa Cho Ảnh “Thở”
Ánh sáng là yếu tố quan trọng nhất trong nhiếp ảnh. Quán cà phê thường có nhiều ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ lớn hoặc giếng trời – đây là lợi thế lớn khi bạn sử dụng máy ảnh. Ánh sáng mềm vào buổi sáng sớm hoặc cuối chiều mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dịu mắt, lý tưởng cho concept thư giãn.
Lưu ý:
- Hạn chế sử dụng flash vì có thể phá vỡ sự tự nhiên và làm phẳng bố cục.
- Nếu ánh sáng quá gắt (giữa trưa), hãy tìm góc có rèm mỏng hoặc sử dụng tán xạ (diffuser) nếu có.
- Sử dụng WB (White Balance) chế độ “Cloudy” hoặc “Shade” để tăng tone ấm cho ảnh cà phê.
Chọn Góc Chụp Đa Dạng, Linh Hoạt
Một trong những lỗi phổ biến khi chụp ảnh quán cà phê là chỉ tập trung chụp từ một góc. Với máy ảnh, bạn có thể khai thác rất nhiều góc độ sáng tạo để kể câu chuyện khác nhau trong cùng một không gian.
Gợi ý góc chụp:
- Flat lay (từ trên xuống): Phù hợp với đồ uống, đồ ăn, setup bàn.
- Cận cảnh (close-up): Nhấn mạnh chi tiết ly cà phê, tay cầm ly, khói bốc nhẹ.
- Từ ngoài nhìn vào: Tạo cảm giác khách quan, bí ẩn, như một người quan sát lặng lẽ.
- Chụp qua vật thể (Framing): Dùng khung cửa, kệ sách hoặc cành cây làm khung tạo chiều sâu.
Kết hợp các góc chụp để bộ ảnh thêm phần sinh động và chuyên nghiệp hơn.
Tạo Dựng Câu Chuyện Qua Bố Cục
Hãy suy nghĩ như một storyteller – mỗi bức ảnh cần mang một mạch cảm xúc nhất định. Với máy ảnh, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát bố cục bằng cách sử dụng quy tắc 1/3, đường dẫn, hoặc đối xứng. Đặt ly cà phê lệch một bên, để khoảng trống phía còn lại chứa ánh sáng hoặc bóng đổ nhẹ sẽ khiến bố cục trở nên tinh tế hơn.
Ngoài ra, hãy chú ý background đằng sau chủ thể chính. Tránh những mảng tường lộn xộn, đồ vật gây rối mắt nếu bạn muốn ảnh mang hơi thở “lifestyle” hiện đại.
Sử Dụng Cài Đặt Thông Số Máy Ảnh Phù Hợp
Tuỳ theo điều kiện ánh sáng trong quán, bạn có thể thiết lập các thông số sau:
- Khẩu độ (Aperture): f/1.8 – f/2.8 cho ảnh xóa phông mịn, tạo chiều sâu.
- ISO: Giữ ở mức 100 – 800 để tránh noise, đặc biệt trong quán có ánh sáng yếu.
- Tốc độ màn trập (Shutter speed): Từ 1/60 trở lên khi chụp tay; nếu chụp tĩnh vật có thể hạ thấp hơn nếu dùng tripod.
- Chế độ chụp: Ưu tiên chế độ “A” (Aperture Priority) hoặc chụp tay hoàn toàn (Manual) để chủ động kiểm soát ảnh.
Đừng quên chụp ở định dạng RAW để thuận tiện hơn trong hậu kỳ chỉnh màu sau đó.
Hậu Kỳ: Thổi Hồn Cho Ảnh Concept
Sau khi chụp, quá trình hậu kỳ sẽ là nơi bạn hoàn thiện cảm xúc bức ảnh. Lightroom hoặc Photoshop là hai công cụ mạnh mẽ để tinh chỉnh màu sắc, độ tương phản, ánh sáng. Với concept quán cà phê, bạn có thể thử:
- Tone ấm (warm tone): Tăng sắc cam – nâu, giảm xanh để tạo cảm giác vintage, cozy.
- Tone sáng Hàn Quốc: Tăng sáng tổng thể, giảm tương phản nhẹ, tone trắng kem hoặc pastel.
- Màu phim (film tone): Thêm grain, giảm saturation và tăng shadow để giả lập cảm giác analog.
Tuy nhiên, đừng lạm dụng filter quá mức – hãy giữ cho ảnh vẫn thật tự nhiên, đúng tinh thần của quán và chủ thể.
Một Số Gợi Ý Setup Chụp Concept Cà Phê
- Ly cà phê latte bên cửa sổ, ánh sáng xiên nhẹ vào tạo bóng đổ.
- Gương cầm tay phản chiếu một phần gương mặt + background.
- Chụp tay cầm ly cà phê, out nét hậu cảnh là cửa kính có người đi qua.
- Setup sách, laptop, cà phê, máy ảnh – kể câu chuyện “làm việc nơi quán cà phê”.
Kết Luận
Chụp ảnh concept quán cà phê bằng máy ảnh không chỉ là ghi lại hình ảnh mà còn là cách kể chuyện bằng thị giác. Để tạo nên những bức ảnh “đắt giá”, bạn cần sự kết hợp hài hòa giữa thiết bị, ánh sáng, bố cục và cảm nhận cá nhân. Dù là chụp vì sở thích, để làm portfolio cá nhân hay đăng mạng xã hội, chỉ cần bạn quan sát kỹ, chăm chút từng chi tiết và biết khai thác không gian, chắc chắn ảnh chụp tại quán cà phê của bạn sẽ nổi bật và truyền cảm hứng mạnh mẽ.
Nguồn tham khảo: bachhoaxanh, naidecor
