Việc chia sẻ những tấm ảnh trải nghiệm món ăn cũng đang dần được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy chụp như thế nào để các món ăn trong đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Không cần một chiếc máy ảnh “xịn” hay là một nhiếp ảnh gia tài ba, bạn vẫn có thể chụp được những tấm ảnh đồ ăn “ngon muốn xỉu” bằng chiếc điện thoại của mình.
Chỉ cần làm theo những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bức ảnh của bạn lên 1 tầm cao mới từ một bức ảnh nhàm chán trở nên đẹp hơn. Thật đơn giản chỉ cần nắm trong tay 9 mẹo cơ bản dưới đây về bố cục để chụp ăn là bạn sẽ có ngay những bức ảnh đồ ăn đẹp mắt.
Quy tắc chụp ảnh đồ ăn, thức uống
1. Quy tắc chọn bố cục một phần ba
Quy tắc một phần ba tức là trong đó một bức ảnh được chia thành 9 phần và các yếu tố quan trọng nhất (Chủ thể) phải được đặt dọc theo các đường này hoặc các giao điểm của chúng. Việc căn chỉnh chủ thể trong ảnh cạnh những điểm này sẽ tạo ra một bức ảnh có sức nặng, thú vị và bắt mắt hơn so với khi bạn đặt chủ thể ở ngay giữa ảnh. Ví dụ như lấy nét ly sinh tố ở vị trí 2/3 dọc theo các đường màu đỏ và các giao điểm.
Đảm bảo các đối tượng đồ ăn, thức uống trong ảnh không chiếm quá 75% khung ảnh. Và các đối tượng đó không đặt ở giữa khung ảnh.
2. Áp dụng quy tắc đường dẫn
Khi chụp ảnh nói chung cần luôn chú ý các đường dẫn, như trong lĩnh vực nhiếp ảnh phong cảnh hoặc kiến trúc, chúng tạo hiệu ứng rất mạnh mẽ. Đường dẫn tạo chỉ dẫn giúp mắt người xem biết nên nhìn về đâu để biết được chủ thể chính trong bức ảnh. Trong lĩnh vực chụp các món đồ ăn cũng như vậy, khi bố cục cho món,luôn cần sắp xếp mọi thứ theo đường chéo và nghĩ đến các đường dẫn trong bức ảnh.
3. Sử dụng các khung lưới, đường viền (grid) để căn chỉnh cho bức ảnh
Hãy tận dụng tính năng những đường khung lưới có sẵn trên điện thoại. Tuy là một việc làm nhỏ nhưng nó góp phần nâng cao yếu tố thẩm mỹ cho bức ảnh lên trông thấy. Cụ thể, khung lưới giúp bạn dễ dàng căn chỉnh các món ăn trong khung ảnh.
4. Không nên phóng to
Bạn muốn bức ảnh được to hết cỡ nên bạn nghĩ phóng to nó lên và cho như vậy là rõ ràng. Hoặc sử dụng tính năng Zoom của máy ảnh, điều này đồng nghĩa bạn sẽ chụp cận những món đồ ăn nhưng nó lại phản tác dụng, nó sẽ làm mất chiều sâu của bức ảnh.
Nếu bạn muốn bắt cận món ăn, bạn có thể sử dụng chế độ chụp macro.
5. Chỉnh thủ công độ phơi sáng
Bình thường, khi bạn chạm vào màn hình giúp điện thoại lấy nét, việc làm này không đơn thuần chỉ giúp bạn tập trung vào trọng tâm đối tượng cần chụp, mà còn giúp bạn căn chỉnh độ sáng của bức hình sao cho phù hợp. Tuy nhiên, đối với độ phơi sáng thì bạn nên tự cài đặt vì không phải lúc nào chế độ tự động của điện thoại bạn cũng chuẩn xác. Căn chỉnh độ phơi sáng một cách thủ công nhằm giúp ánh sáng của bức hình sinh động và đẹp mắt nhất có thể.
6.Tận dụng nguồn sáng tự nhiên
Để có được một bức ảnh chân thật nhất, tự nhiên nhất là khi biết tận dụng nguồn sáng tự nhiên. Bạn có thể tận dụng ánh sáng tự nhiên từ mặt trời bằng cách chụp món ăn trên bàn đặt trong sân vườn hoặc cạnh cửa. Khi bắt được ánh sáng tự nhiên, món ăn nhìn trông thật và hấp dẫn hơn. Tốt nhất hãy chọn những nơi có ánh sáng không quá gắt, nguồn sáng đều, không bị bóng lá cây che.
7. Chụp góc từ trên xuống
Khi chụp ảnh món ăn, đồ uống bằng điện thoại, góc chụp từ trên xuống sẽ lấy được toàn bộ hình ảnh của món ăn tất tần tật từ chi tiết, thành phần đồ ăn đến sự trang trí, bày biện bắt mắt. Đối với các món ăn có nhiều lớp xếp chồng như bánh hamburger hay bánh ngọt hoặc các món đồ uống có nhiều tầng như cocktail, cafe, trà sữa, bạn hãy nghiêng góc máy một chút để lấy được kết cấu phân tầng của chúng.
8. Chọn phông nền đơn giản
Một phông nền đơn giản giúp làm nổi bật món ăn bên trên nó. Một trong những cách chụp ảnh đồ ăn đẹp là bạn hãy đặt món ăn lên trên mặt bàn hoặc một miếng vải, tờ giấy có họa tiết đơn giản, màu tối hoặc pastel như xám, nâu, trắng, xanh nhạt. Sự tương phản giữa phông nền và màu sắc độc đáo của món ăn sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn và ấn tượng.
9. Hậu kỳ ảnh sau khi chụp
Nếu là tín đồ chụp ảnh Selfie, hẳn bạn sẽ khá quen thuộc với các app chỉnh ảnh như Photoshop, Lighroom. Chỉ cần cài những ứng dụng này với vài bước chỉnh sửa, tấm hình đồ ăn của bạn trông sẽ thật hấp dẫn và bắt mắt. Các ứng dụng sửa ảnh này cho phép bạn chỉnh sửa ảnh đơn giản như cắt ảnh, ghép ảnh, sửa màu, thêm hiệu ứng. Bật mí cho bạn là các bộ lọc filter ở các ứng dụng này lên màu rất đẹp.
Ở trên là 9 tips chụp đồ ăn thức uống đẹp mắt và hấp dẫn nhất mà bạn chỉ sử dụng điện thoại thông minh. Chỉ với một vài vài mẹo nhỏ khi sắp xếp và chỉnh sửa, bạn đã có thể chụp ảnh đồ ăn đẹp và ấn tượng, khiến ai xem cũng phải phát thèm.